Coapecal reúne pecuaristas de Soledade pra conhecer a dinâmica de beneficiamento do leite na indústria em Caturité

Agricultores e agricultoras pecuaristas do município de Soledade, Cariri paraibano, estiveram reunidos durante o dia deste sábado, 11 de outubro, na Cooperativa Agropecuária do Cariri (Coapecal), na Comunidade Bodopitá, município de Caturité.

Durante o encontro na indústria do Leite Cariri as famílias agricultoras pecuaristas conheceram detalhadamente toda a forma de funcionamento da Coapecal desde a saída do leite da propriedade com destino a indústria até a saída do produto do processo de industrialização até o mercado de consumo em quase todos os estados nordestinos.

Domingo Rural acompanhou passo a passo do intercâmbio, entrevistou a agricultora Marlene de Oliveira Araújo; o agricultor pecuarista, Leôncio Tomé; o também agricultor pecuarista, Januário Marinho de Melo além do assessor técnico daquela cooperativa, Nerivaldo de Jesus Costa Muniz; e o diretor presidente da Coapecal, Laudemiro Lopes de Figueiredo Filho, Miro que, juntos, falam sobre a experiência e conhecimentos compartilhados.

Studio Rural